株式会社レジオフーズ|利用者の声|飲食店専用POSレジならワンレジ

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0120-90-5199営業時間:平日10:00〜19:00

4店舗すべてにワンレジを導入。操作性も高く数字管理に優れた万能レジ。

株式会社レジオフーズ
大分の冠地鶏を使った和食料理のお店『とよの本舗本店』、大分直送の魚介と鶏料理が楽しめる『とよ新』はじめ計4店舗を展開している株式会社レジオフーズ。大分の新鮮な魚介や冠地どりとともに日本酒が堪能できる落ち着いた和食創作料理の店舗はビジネス利用するお客様が多く、年末年始は宴会でも大忙しの人気店だ。さらに別業態の焼き鳥店では、20代の若者が気軽に楽しめる価格帯ながら本格的な鶏料理を提供している。5年半前の1号店出店時からワンレジを導入している当社。その後、新規出店したすべての店舗においてワンレジを利用している。

2014年に独立し1号店出店。POSレジ導入を決め3社で比較検討。

長らく飲食業界で働き、新規店舗の立ち上げも何度も経験していたため、これまで様々なPOSレジを利用してきました。大手のPOSレジも扱ったこともありましたが、導入にお金がかかる面とハンディも当時はまだ大きく、複雑なことができない面がありました。そんななか独立し、1号店を出店する際は3社でPOSレジを比較検討。ワンレジはネットで検索して見つけました。当時カラオケボックスで急遽デモを行ってくれることになったのですが、担当者の方がとても熱心でサポート体制にも安心感を抱きました。また当時大手のPOSレジにはなかった「飲み放題の開始をハンディで設定できる」といった機能が搭載されていたのも印象的で、POSレジの開発がまだまだ進んでいない会社が多いなか、ワンレジは最新のシステムを導入している新しさを感じました。

 

飲食店経営者が開発したかゆいところに手が届く機能と柔軟な対応力。

ワンレジは飲食経営者の方が開発されたPOSレジなので、かゆいところに手が届き、トータルバランスのよさを感じました。どんなメニューが今どれだけ出ているのかなど、リアルタイムで売上が確認できるのも魅力的な点です。また、日々の損益も簡単な操作で確認ができるので、経営者的な視点からもかなり使えるなという印象でした。さらにレジの操作もすべて記録され、例えばレシートを消去した場合なども一覧で確認できるようになっています。そのため店舗に管理者が不在の場合であっても、不正を監視してくれるのは非常にありがたい機能だと思いました。機能面でもすぐれているのですが、さきほどお話したように担当者が熱心に説明してくださって、店舗に合わせた導入方法についても細かくお話してくれたのも非常によかったです。さすが飲食店を経営された経験がある方だからこそ、こちら側の疑問や不安もきちんと解消してくださり、真摯な対応も決め手となりました。

 

全店舗で売上速報を共有できるため店舗同士で人手不足を解消。

導入してみて思うのは、やはり操作性の高さです。スマホ感覚で使いこなせるため、新人のアルバイトに教える場合も、すぐに使い方を覚えてくれるのはありがたいですね。働き出して2日目で、すでに使いこなしています。また売上の集計・分析も簡単な操作で確認ができるので、若い社員たちも日々の損益を自分たちで確認でき、常に数字を意識した働き方ができるようになっていると思います。さらに当社の場合、運営している4店舗が近い距離にあるため、売上速報をそれぞれの店舗で共有して、忙しい店舗に余裕がある店舗のスタッフをヘルプとして行かせるということもできています。そのため人員を無駄にせず、ある意味人件費の削減にもつながっていると思います。

さらにレジ本体の故障もなく安定して使えているのも非常にありがたいですね。ワンレジの場合、レジからもオーダーがとれるため、万が一ハンディが故障したとしてもなんとか乗り越えられるという利点もあります。

 

法人利用が多い店舗に合わせて予約管理台帳の導入を実現したい。

ワンレジは売上数値だけでなく、人件費や原価率、利益などもリアルタイムで表示してくれます。欲しい情報がわかりやすい操作で簡単に見られるのはワンレジの魅力でもあるため、数値管理を徹底したい経営者にはまさにぴったりだと思います。さらにワンレジは操作が簡単かつ万能型のレジなので初めてPOSレジ導入を検討されている方にはおすすめしたいですね。今後の活用法について、ワンレジ担当者とは予約管理台帳導入の話も出ています。運営する店舗の多くが法人利用の宴会も多いため、今後の本格的な導入に向けて動いていけたらと思っています。また、どの店舗も業態が異なるので、店舗ごとのメニュー登録機能など、さらに便利に使えるアップデートを期待しています。

※取材当時は旧ブランド「はんじょうPOSレジ」をご利用されています。
※「魚貝・鶏料理・日本酒 とよ新」へ取材に伺いました。

 

長い飲食業経験の中で様々なレジを使ってきたレジオフーズさん。
ワンレジ導入の決め手は、同じ飲食店経営者が開発したからこそわかる、経営者を支える最新の機能でした。
売上だけでなく、人件費や原価率もリアルタイムで確認、集計・分析も簡単に行えるので、従業員の数字に対する意識も向上。
新人アルバイトさんでも機器をすぐに使えるようになる操作性の高さも喜ばれています。
今後はご要望いただいた各ブランドごとのメニュー設定も可能になるので、メニュー作成の効率は断然あがります!
飲食店経営者の「あったらいいな」を叶えるワンレジ。
法人利用の多いレジオフーズさんのご要望にもまだまだお応えし、期待の高まるPOSレジです。

魚貝・鶏料理・日本酒 とよ新

住所: 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-9-13
電話番号: 078-381-8205
営業日: 年中無休
営業時間: 月~金 16:00~24:00 土日祝 15:00~24:00